Artisan torréfacteur à Narbonne (Place des 4 fontaines). Nous torréfions des cafés de spécialité en petites quantités pour garantir une fraîcheur maximale.

Sélection rigoureuse de grains SCA 80+. Notre atelier privilégie les terroirs d'altitude : Éthiopie, Pérou, COLOMBIE.

Extraction sur EAGLE ONE NEO . Mouture ultra-précise avec MAHLKONIG EK43S. Nous maîtrisons chaque étape, du grain à la tasse.